Azeite Quinta dos Loivos
Tal como o vinho, também o azeite começa na paisagem. Produzido a partir de uma seleção de variedades tradicionais portuguesas e extraído a frio poucas horas após a colheita, o Azeite Quinta dos Loivos preserva toda a autenticidade da azeitona e a identidade do território que lhe dá origem.
De aroma intenso e perfil elegante, combina notas de azeitona verde, maçã fresca e folha de oliveira, com uma textura envolvente e um final persistente, em que o amargo e o picante surgem em perfeito equilíbrio. Um azeite de grande personalidade, criado para valorizar os ingredientes sem nunca sobrepô-los.
Ideal para finalizar legumes grelhados, saladas, peixes frescos, carnes grelhadas e pão de fermentação lenta. Também pode ser apreciado simplesmente com pão artesanal, no qual revela toda a sua pureza e complexidade.